Dal 2012 nella Cittavecchia di Trieste. Tra novità e tradizione. il nostro ristorante vi aspetta nelle ampie sale interne pronte ad ospitare un centinaio di clienti e d'estate nella suggestiva terrazza estiva tra le case di Cavana. Nel nostro menù troverete alcuni piatti della tradizione triestina che prepariamo da sempre e le novità che amiamo proporre ai nostri clienti. Lo Chef e la sua brigata amano sperimentare cose nuove, sempre attenti alla qualità della materia prima e alle tecniche di preparazione e cottura