Il Rifugio del Pescatore

Nei pressi di un laghetto per pesca sportiva con possibilità di farsi cucinare il pesce preso all'amo, l’agriturismo propone una cucina casereccia realizzata con prodotti di propria produzione ed eccellenze locali. Aperitivo sontuoso a base di peperoni cruschi e fiori di zucca fritti, carrellata di formaggi e salumi, cicoria saltata, bruschetta con provolone e uovo fritto. Strascinati al sugo di pezzente e carne alla griglia sono accompagnati dall'Aglianico della casa. Nel periodo estivo è possibile gustare le manate ai gamberi di fiume, una vera leccornìa. Pane fatto in casa