Lievito Madre al Duomo

Eccellenza napoletana, Gino Sorbillo ha portato sotto la Madonnina (in senso letterale, visto che il locale è a due passi da piazza Duomo) la sua arte della pizza. Ricco, ovviamente, il menu entro cui scegliere, ma degni di nota anche i dolci, anch'essi, come il babà o la pastiera, emblemi della tradizione culinaria partenopea