Locanda la Molara

Già arrivare in questa bella dimora di campagna è un'esperienza che lascia il segno in quel percorrere una stradina che si inerpica tra le campagne del massiccio del Partenio con vista su olivi e viti e sul bastione della torre angioina di Summonte. Poi c'è la cucina che si distingue per la stagionalità dell'orto e della terra, i funghi e i tartufi del massiccio, le paste fresche e le carni, i formaggi e gli insaccati di produttori locali, così come per i dolci a base di castagna e nocciole, i buoni vini dell'Irpinia e i piacevoli rosoli e liquori bio. La montagna sovrastante, i ritmi lenti, slow, che fanno dell'Irpinia la terra del buon vivere, il fresco porticato e la discreta e piacevole presenza delle padrone di casa completano il tutto, rendendo la sosta davvero gradevole