La Nuova Darsena

Sulla strada per Sirmione a fianco alla darsena di Colombara, un locale che propone la cucina del territorio soprattutto di pesce ma tentando la carta della rivisitazione. E allora trancetto di tonno su finissima di finocchio e agrumi; filetti di persico in crosta di pan verde gratinati; tagliolini al lavarello con capperi e aneto o le classiche linguine all'astice; i gamberoni su purea di mandorle su spinacino; costolette di agnello in crema di asparagi; tortino di cioccolato in salsa vanigliata e carpaccio d'ananas con gelato per concludere in dolcezza