Mulino del Gassetta

Dopo la progressiva scomparsa delle rimpiante trattorie del Monte di Portofino, il Mulino del Gassetta vuole offrire un riferimento di sosta, informazione e ristoro per tutte le tasche. Antico mulino immerso nel verde del Parco di Portofino, il Gassetta è un punto di ristoro che offre i piatti di cucina locale e regionale, ma anche degustazione e laboratori di vecchie ricette e offre ai suoi visitatori piatti tipici, semplici e genuini, confezionati con prodotti di coltivazioni ed allevamenti appartenenti esclusivamente alla nostra regione. L’offerta culinaria si basa su piatti del giorno preparati secondo l’ispirazione e la disponibilità dei prodotti, seguendo la stagionalità di frutta e verdura, pasta fresca, taglieri di salumi e formaggi tipici, torte di verdura, dolci della casa…