Cavour 313

Enoteca storica della Capitale, a due passi dai Fori, una delle prime in cui oltre a essere venduto, il vino era anche spiegato e abbinato. Nei decenni il locale ha mantenuto il suo fascino, con un retrobottega un po' piccolo ma accogliente, dove si possono assaggiare buoni prodotti scelti al banco o qualche piatto caldo del ricettario romano, da accompagnare con una delle migliaia di etichette che popolano pareti e cantina. Buona la selezione di salumi e formaggi