Gnocchi Kitchen Bar

Un modernissimo e curioso locale con ambiente appagante, attrezzature tecnologiche a vista e linee pulite. In menu la fanno da padrone gli gnocchi, piatto tipico della zona. Un amore profondo per il proprio territorio e la grande ricerca della materia prima. Dal menu consigliamo gli gnocchi di Godia grigliati, crema d'alghe, calamaro e il suo nero al tamarindo; i tortelli alla rossini con tartufo nero gratinati al Marsala e jus di vitello; il rombo chiodato candito con gel di mandarino, zucca croccante e zafferano e ancora il controfiletto Wagyu, il suo midollo, salsa bordolese, limone e fave di cacao. Interessante la carta dei vini sviluppata per accompagnare al meglio i piatti proposti