A quota 750 metri, salendo lungo i 25 km che congiungono Arma di Taggia a Triora, nella via principale del borgo storico si trova questo locale caldo e ospitale dove Giovanni Nicosia, esperto cuoco savonese, propone una cucina apparentemente semplice; citiamo i ravioli di borragine e ricotta con pomodorini e maggiorana, il conoglio alla ligure tipicamente cotto in casseruola e ancora le lumache in umido, fanno la differenza proprio per la qualità delle materie prime e le capacità tecniche. Servizio curato dalla socia, Carla Galleano, che si occupa anche dell'offerta enologica