Trattoria il Sogno

La cosa bella di questa trattoria è la scelta di utilizzare in cucina ingredienti controllati e tracciabili, che assicurano la genuinità dei piatti preparati con passione e professionalità. Tra le preparazioni di stagione: crema di piselli con cappasanta croccante, fiori di zucca ripieni di ricotta, menta e formaggio con insalatina di misticanza, tagliatelle integrali con alici, pane tostato e pomodorini Pachino, anatra bio al forno col pien e polenta presidio Slow Food e il caratteristico carrello dei bolliti con undici tagli di carne. Dessert classici e buona carta dei vini. Gradevole il dehors esterno, godibile soprattutto durante la bella stagione