Miscele e Fuoco

Aperto già dal mattino per le colazioni, questo locale fa della varietà e della diversificazione uno dei suoi punti di forza. Ci si può accomodare in una delle cinque sale, di cui una molto grande, per gustare anche cibi più street come burger e chips, oltre a un buon assortimento di salumi e formaggi. Di giorno, l'offerta gastronomica spazia tra i piatti della tradizione romana, mentre la sera l'attenzione si sposta su una cucina gourmet. La carta dei vini ha una spiccata tendenza al biodinamico