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Pescion

mangiare

via A. Moro 124 (presso stabilimento Luna Rossa) 65016 Montesilvano Marina (PE)
3806516615
Dopo una lunga esperienza in ristoranti prestigiosi d’Europa, lo chef Luca Mastromattei ha aperto questo locale dal nome singolare: con una sola parola si esprime l’unione tra la passione per la cucina e le ricette di pesce. In un ambiente accogliente vengono proposti piatti raffinati e creativi che non rinnegano il territorio e che si avvalgono di un pescato freschissimo. Di ottimo livello la serie di antipasti crudi, tutti particolarmente curati nella presentazione. Da provare poi il polipetto scottato, chorizo e sedanorapa e l'ostrica con pak-choi e spuma di mandorle. Buona la carta dei vini. Da giugno ad agosto il ristorante non osserva giorni di chiusura
Informazioni
Tipo di cucina: pesce,del territorio

Numero Coperti: 30

 Chiusura: febbraio chiuso seconda metà

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