L'albergo si trova in un'invidiabile posizione, defilato ma non lontano dal centro, a mezza costa, con una visione completa del promontorio di Portofino. Questo lo scenario che si gode anche dal ristorante collocato al sesto piano e dalla sua terrazza. Ma non è solo la vista: la sala ha linee morbide ed eleganti, il servizio privilegia il cliente, con lo chef che prepara piatti con prodotti a chilometro zero e pescato del giorno e poi, pur rispettando territorio e stagionalità, coniuga in modi più variegati mantenendo gusto e sapori. In stagione fanno parte del menu funghi e tartufi, e non si disdegnano, nella linea più ligure, anche le semplici verdure e le torte d’erbe