Il locale si trova all'interno di un'antica corte incastonata tra verdi colline e la Dora Baltea; Alberto e Carlotta accolgono i propri ospiti, magari per una pausa dopo una piacevole giornata trascorsa tra la natura canavese, proponendo la merenda sinoira, il tradizionale ristoro a base di prodotti tipici, e ricchi aperitivi con vini locali