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Supplizio-Cibo di Strada

mangiare

via dei Banchi Vecchi 143 00186 Roma (RM)
0689871920
Arcangelo Dandini è tra gli chef più conosciuti della Capitale e ora in questo nuovo e accogliente locale si può esprimere liberamente in una cucina basica d'asporto, realizzata però con gli ingredienti giusti. Supplì (lo dice il nome del locale) che sono un po’ la bandiera della bottega, classico, cacio e pepe, all'arrabbiata o alla carbonara, ma anche a rotazione tante sfiziosità, come le polpette di melanzane o con alici fresche e la bufala in carrozza, con marmellata di pomodorini verdi
Informazioni
Tipo di cucina: carne,cibo di strada,romana

Numero Coperti: 28

 Chiusura: agosto chiuso

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