Enoteca Sgonico

A pochi chilometri da Trieste, ecco un locale che presenta una cucina fondata principalmente sul pesce fresco della zona, oltre a proporre un’attenta selezione di prodotti del Carso quali vini, formaggi e salumi. Lo chef e patron Mitja incentra i suoi piatti sulla semplicità e sulla valorizzazione della materia prima, con proposte in cui il mare antistante diventa protagonista indiscusso. Le domeniche d'estate il ristorante apre su prenotazione. Possibilità di pernottare nel B&B adiacente della stessa proprietà