Proposta gastronomica dell'omonimo albergo. Ambiente tra il classico e l'informale dove assaggiare le ricette tradizionali della cucina veneta: tagliolini ai gamberi d'acqua dolce, tortelloni ai porcini e ricotta, baccalà alla vigentina, seppioline veneziane in umido. E poi ancora specialità a base di pesce crudo e in stagione funghi e tartufi