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Mauro Ricciardi alla Locanda dell'Angelo

mangiare

viale 25 Aprile 60 19031 Ameglia (SP)
018765336
Un ambiente semplice e raccolto quello di Mauro Ricciardi, che ne ha fatto uno dei locali più affermati della zona. Una cucina che potremmo definire armoniosa: pietanze semplici e tuttavia elaborate in modo che sapori e spezie non si sovrappongano, al fine di esaltare l'essenzialità e la freschezza delle materie prime, che si tratti di pesce (spesso) o di carne. Il menu varia in base alle disponibilità del mercato. Ottima e ricca la cantina, con molte etichette prestigiose, nazionali e internazionali. A mezzogiorno il locale apre su prenotazione
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,del territorio

Numero Coperti: 30

 Chiusura: gennaio chiuso prima metà, dicembre chiuso seconda metà

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