Rianata 'a Vasulata

Fra i borghi del centro, un ambiente rustico che ha mantenuto il proprio autentico aspetto negli anni. Le pietanze, davvero gustose, sono preparate nel forno a legna in grandi teglie che lì restano calde e pronte per essere servite. Se non si ha il tempo per un pasto completo, vale la pena una sosta per provare la pizza "rianata", di farina integrale con pomodoro e origano profumato.