Relais Blu

Forse uno dei panorami più belli del mondo. Infatti dalla terrazza del ristorante è possibile vedere, unico posto da terra ferma, tutti e tre i “gioielli” della Campania: Capri, Ischia e il Vesuvio. Un luogo ideale per trascorrere momenti di relax e di contemplazione del bello. Il giovane chef Roberto Allocca propone una cucina capace di spaziare dalle proposte gourmet alla tipica gastronomia campana, per accontentare una clientela internazionale di grande livello. Da provare le linguine alla carbonara con asparagi e tartare di tonno, tra i secondi, triglia in crosta di pane con carciofo ripieno di foie gràas e salsa al prezzemolo e, per concludere, mousse di avocado con marshmallow, gelato di arachidi, ravanello e arucola