Grifone

Unione Ristoranti del Buon Ricordo

La grande struttura offre un albergo con camere semplici e un ristorante con ampia sala e bel camino in stile gotico francese, che ben armonizza con le boiserie alle pareti. La cucina proposta ha i tipici sapori della gastronomia regionale umbra, preparata nel rispetto di antiche ricette ormai dimenticate come i taglierini alla francescana. Piatto del Buon Ricordo: umbricelli in salsa rustica