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Magione Papale Gourmet

mangiare

via Porta Napoli 67/I 67100 L'Aquila (AQ)
0862414983
All’interno di un piccolo relais di campagna, nato dal recupero di un antico mulino, poco fuori città, un ambiente dall’eleganza campestre che invita al relax, anche nel servizio curato e attento. È una cucina fatta della passione e preparazione dello chef che non smette di mai di sperimentare tecniche e lavorazioni che esprimano nel piatto i suoi slanci creativi. Oltre al piatto simbolo, il castrato di agnello in una sfoglia del suo sugo ristretto, da provare i tortelli di porcini con brodo di liquirizia, limone e dragoncello
Informazioni
Tipo di cucina: di ricerca

Numero Coperti: 20

 Chiusura: gennaio chiuso

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