Sessanta ettari di uliveti, vigneti e agrumeti e una conduzione tutta familiare: il figlio si occupa della produzione e della coltivazione, una figlia dell’amministrazione, il padre delle pubbliche relazioni, mentre Caterina, la figlia più giovane, è alla guida della brigata di cucina. Il mare è così vicino che al mattino si sente il suo profumo e nelle ricette il pesce ha grande rilevanza. Allestito nei locali dell’antico frantoio, è ideale per una cena importante, con piatti elaborati quanto basta, belli a vedersi e gustosi al palato. Il locale da aprile a fine giugno apre la sera di giovedì e venerdì, sabato tutto il giorno e domenica a pranzo; da luglio a fine settembre apre tutte le sere