Mammà

A pochi passi dalla Piazzetta, in uno degli scenari più suggestivi di Capri, il locale di Gennaro Esposito detta le nuove tendenze della ristorazione dell’isola blu. In un ambiente elegante rivive la tradizione campana, aggiornata da spunti di leggerezza e da uno sguardo al Mediterraneo, quello delle verdure con il pesce, della pasta secca, dei profumi degli agrumi. Dirige la cucina Salvatore La Ragione, che interpreta bene le esigenze della clientela proponendo piatti sempre ben centrati e godibili