Blupum

Grande edificio che contiene la drogheria e un servizio take away, oltre a una terrazza sulla tumultuosa Dora Baltea, che scorre giusto a fianco di una delle sale della trattoria vera e propria, collocata al piano basso, dove altre due salette arredate classicamente completano il locale. In menu piatti tipici piemontesi, anche se non mancano alcuni evergreen di altre regioni italiane come: tagliatelle alla bolognese, con tanto di mantecatura al tavolo con burro e parmigiano; salumi e formaggi da ogni angolo dello Stivale; vitello tonnato; uova in camicia con asparagi e fonduta