Le specialita tradizionali della Sardegna, la cura nella preparazione e un'attenta selezione delle materie prime di altissima qualità sono il fiore all'occhiello del ristorante. D'estate è possibile mangiare in spiaggia e gustare il pesce cotto al barbecue. Oltre ai piatti del territorio viene sperimentata una cucina creativa con le primizie del mercato. Il ristorante da novembre fino a Pasqua è aperto su prenotazione anche a cena