L'Esca

Con grandi volte in pietra e finemente arredato, questo locale si caratterizza per l'intimità dei tavoli, ben distanti e sobriamente apparecchiati, e per l'atmosfera raccolta. La cucina è di mare: ostriche, ricci, pescato fresco e carpacci presentati nelle più diverse declinazioni, offrono un percorso gustativo di grande soddisfazione. La chef e sommelier saprà inoltre suggerire il giusto abbinamento con la pietanza scelta