Vista sul mare per questo locale, sobrio e raffinato, che è parte di un winery boutique hotel immerso tra i vigneti. Oltre alla sala interna, c'è l'ampia terrazza panoramica dove sperimentare la cucina siciliana rivisitata dallo chef Angelo Pumilia. Una curiosità: si organizzano anche corsi culinari con lezioni a tema e ricette che seguono la stagionalità dei prodotti. Adatto a una cena romantica e a un aperitivo a bordo piscina