5 Sensi
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Massimo Carleo ha finalmente coronato il sogno di aprire il suo ristorante, dopo aver molto viaggiato. Estro, esperienza, e tecnica caratterizzano la sua proposta culinaria, con piatti come: capesante al pepe rosa; coniglio disossato con crema di pioppini e marmellata di peperoni; torta sacher, non propriamente tipica ma indubbiamente ben fattaChiuso: periodo tra luglio e agosto
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Cassano, Castelfranci e Paternopoli (Av): Storia, Paesaggi e Sapori d'Irpinia
Dal 19-06-22 al 19-06-22
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