"Se voi da magnà...Te tocca da prenotà", questo è il suggerimento per chi vorrebbe mangiare in questo locale dall'atmosfera davvero conviviale, che è spesso sempre pieno. Tra le specialità della cucina laziale più autentica ci sono il prosciutto tagliato "a mano", come tengono a precisare; i fagioli con le cotiche; tonnarelli alla Calcatese con sugo di pecora e la salsiccia al sugo di vino rosso. Un ambiente amichevole e scherzoso lontano dallo smog cittadino, perfetto per un pranzo o una cena tra amici