Saturnino

Seduti nella bella veranda sul porto dei pescatori di Forio, a pochi metri dal mare, in un luogo molto rilassante, si gustano piatti di pesce semplici e di grande bontà, impreziositi sempre dal tocco personale dello chef. Il pesce, che non può che essere fresco, è preparato con cotture delicate rispettando la nobiltà della materia prima. Qualche suggerimento: involtino di pesce di coffa con le sue uova, burrata e cavolo rosso marinato; ravioli al polpo affogato. Concedetevi infine un buon dessert come lo spumone di tirami..su con cuore amaro al caffè, magari concludendo con il limoncello di produzione propria. In inverno il locale apre solo nei weekend