Cucina dei Trulli

È il ristorante dell'hotel Lanzillotta, gestito già da diverse generazioni dalla stessa famiglia. La struttura è del 1800 ed è situata nella piazza principale del centro di Alberobello; la cucina è quella tradizionale pugliese, con i suoi piatti semplici ma raffinati e gustosi. Dal menu: orecchiette al ragù con polpette di pane; linguine con vongole veraci; involtini di vitello al ragù, concludendo con il tiramisù fatto in casa. Nella sala del ristorante si possono organizzare banchetti e piccole cerimonie