Raffinato e moderno ristorante che propone i piatti della tradizione toscana, rivisitati e personalizzati, e che vanta ambienti tranquilli e una cucina curata nei dettagli, basata su ingredienti freschi e di qualità. Tra le diverse specialità della casa: tartare di tonno crudo con estratto di soia, pomodoro pachino e basilico; terrina di formaggio fuso con cubetti di pane croccante e porcini; tagliata di cinta su cipolla rossa stufata al Monteregio. I dolci sono della casa e la cantina offre una ricca selezione di vini<div id="poi-openinghours">Chiusura: ferie variabili </div> <div id="poi-rooms">0</div>