Osteria Pico
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Locale caratteristico dall'arredamento classico, interamente scavato nel tufo e disposto su tre livelli. La cucina si rifà ai prodotti e alle ricette del territorio preparati rispettando la tradizione ma trovando gusti e sapori inediti nelle nuove proposte. Qualche esempio: ravioli di farro con ricotta, funghi, cannella e noci; cavatelli con puntarelle, pezzente e arancia; capocollo di maiale con cardoncelli e cruschi e per dolce la mousse di ricotta con castagne e pinoli
Informazioni
Tipo di cucina: carne,lucana,del territorio
Numero Coperti: 50
Chiusura: sempre aperto
Tipo di cucina: carne,lucana,del territorio
Numero Coperti: 50
Chiusura: sempre aperto