Accurata e raffinata cucina propone prodotti del presidio slow food e prelibati piatti tipici friulani e pugliesi, come le orecchiette alla salentina, il frico, il filettino di maiale con formaggio salato delle valli pordenonesi sfumato all'acqua ventuno. Dessert speciale è la "Piramidina", semifreddo con ricotta, fichi e mandorle pralinate. Ampia ed estremamente curata carta dei vini e delle acquaviti. In estate, è possibile cenare o sorseggiare un aperitivo nell’incantevole terrazza interna