Un locale elegante e raffinato, nel cuore della cittadina salentina, in cui poter gustare alcune specialità tipiche del territorio, molte delle quali a base di pesce freschissimo. Tra i piatti più richiesti ricordiamo: le linguine all'astice, le sempre richieste orecchiette, la burrata con la caponata di verdure e la torta al pistacchio. Ottima anche la carta dei vini. In estate aperto anche il mercoledì