Locale ben curato offre una cucina della tradizione siciliana ma con un tocco di orginalità. Tra i cavalli di battaglia in menu troviamo: tartare di tonno; spaghetti di grano duro con orata, verdure di stagione e bottarga; tortino di branzino e, tra i dessert, il cannolo rivisitato con mousse di ricotta e canditi e il semifreddo della casa con frutta di stagione