Rocco Trattoria Moderna

In un bel palazzo d'epoca, che al suo interno mostra ancora archi e dettagli in pietra, un ristorante con una proposta del territorio rivisitata in chiave moderna. In menu troviamo il carpaccio di manzo alle erbe, con salsa di soia e lime, misticanza e sfoglie di pecorino, i tortelli “chiusi a mano “alla Zucca, con fondo al moscato di trani, uvetta e salvia fritta, il filetto di manzo con Cardoncelli e crema al tartufo Bianco