Insolito e particolare, con una bella esposizione di oggetti della civiltà contadina, questo locale si trova all'interno del rigoglioso giardino botanico "La Cutura", con roseti, piante officinali e alberi che contribuiscono a creare un ambiente dall'atmosfera bucolica e conviviale; la cucina è tanto raffinata quanto semplice, senza condimenti pesanti né intingoli, a base di prodotti e materie prime del territorio. Consigliati i maccheroncini di pasta fresca aromatizzati al basilico, con pomodorini e scaglie di cacio ricotta. In inverno il locale apre la domenica e i giorni festivi a pranzo e su prenotazione tutti i giorni per gruppi di almeno 20 persone, da metà giugno a meta settembre apre tutte le sere