LaltroBaffo
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Un locale moderno nel cuore del centro storico, a pochi passi dal Castello Aragonese. Qui, Cristina Conte propone una cucina tradizionale ma innovativa, a base soprattutto di pesce, con piatti come la carbonara ai ricci di mare, le alici marinate, cicoria, polvere di mandorle e composta di arancia, l'ombrina, foie gras, Negroamaro e uva. I menu sono ovviamente stagionali e possono variare in base alla disponibilità delle materie prime
Informazioni
Tipo di cucina: pesce,di ricerca
Numero Coperti: 30
Chiusura: gennaio chiuso periodo variabile, febbraio chiuso periodo variabile, novembre chiuso periodo variabile
Tipo di cucina: pesce,di ricerca
Numero Coperti: 30
Chiusura: gennaio chiuso periodo variabile, febbraio chiuso periodo variabile, novembre chiuso periodo variabile
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