Porta Marina da Salvo

Perfettamente incastonato tra le viuzze dell'isola di Ortigia, dispone di tre sale con soffitti a volta e pareti in pietra, arredi di sobria eleganza e quadri d'arte contemporanea; in cucina, si celebrano i sapori unici della tradizione siciliana, abilmente rivisitata dall'estro e dall'esperienza dello chef. Piatto premiato: spaghetti alla Salvo con gamberoni rossi, ciliegino di Pachino, mandorle pizzute di Avola e julienne di spada affumicato al naturale. La cantina propone soprattutto etichette regionali, anche se non mancano vini nazionali o esteri