Fiore all'occhiello dell'omonima azienda specializzata nella produzione di prodotti alimentari tipici della terra garganica, questo ristorante è costituito da due salette interne più una veranda affacciata su un giardino di agrumi e ulivi. La cucina propone piatti tipici della tradizione garganica e mattinatese, accompagnati da ottimi vini locali. La pizza è disponibile solo in alcuni giorni della settimana. In inverno il ristorante apre dal venerdì alla domenica