Un luogo accogliente e sobrio con spazio all'aperto dove si viene accolti con simpatia per gustare i buoni piatti (soprattutto di carne) e i vini della tradizione toscana. L'impronta della cucina è ancora quella del capostipite; si possono assaggiare i pici all'aglione, le pappardelle tirate a mano e la faraona al ginepro