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Locanda Toscano

mangiare

via B. Musolino 14/16 89812 Pizzo (VV)
0963531089
Di fronte al castello dove fu giustiziato Gioacchino Murat, troverete la Locanda di Caterina e Tonino Toscano: toscano è il cognome, mentre la cucina di Caterina è del tutto calabra, legata agli ingredienti che la zona dona e che vengono interpretati con un misto di tradizione, innovazione e massimo rispetto. Il menu cambia ogni stagionalmente e annovera sempre nuove proposte, citiamo per esempio gli spaghettoni “Benedetto Cavalieri” con ragu di polpo e frutta secca; tataki di tonno con cremolata di cipolla rossa di Tropea abbinato con uno asparago di mare Salicornia e, per concludere in dolcezza, il Tirami al Sud
Informazioni
Tipo di cucina: pesce,del territorio,di ricerca

Numero Coperti: 43

 Chiusura: sempre aperto

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