Bajta

Immersa nel verde, si affaccia su una tipica dolina del Carso; sotto un caratteristico tetto in legno, il cliente può gustare tutti i prodotti dell’azienda rielaborati con cura e passione: crudo del Carso, prosciutto arrosto in crosta di pane servito con senape e cren, salsicce stagionate. Vengono preparati in casa gnocchi di patate o di pane. Possibilità di alloggio in alcune camere