La Stella

Tra le montagne ma a pochi minuti da Domodossola, il ristorante si affaccia su una terrazza naturale, immersa nel verde e circondata da una suggestiva cornice alpina. La gestione esperta dello chef Stefano Allegranza e della moglie Marika Manzini, nel duplice ruolo di patron e maître, danno vita a specialità come la selezione di pesce crudo secondo mercato, le ormai storiche linguine all'amatriciana di mare (in carta dal 1998) e il trancio di rombo con patate e carciofi. Tra i piatti della tradizione ossolana e non, abbiamo trovato interessanti la tartare di manzo ai profumi dell’orto e gli gnocchi di patate al ragù di camoscio