L’elegante locale, da qualche tempo ormai, ha aperto ai clienti la Terrazza Roof Top Lounge Bar, al sesto piano del palazzo, da dove si ammira lo splendido panorama della Città Eterna (accessibile dalle ore 19 alle 24). A soddisfare ogni esigenza, la cucina, mediterranea ma rivisitata con misura, propone diversi menu guidati. Da provare insalata di astice, stracotto di manzetta, tagliata di tonno, ravioli ricotta e spinaci con pomodorini marinati. Vivamente consigliata la prenotazione nel periodo estivo