Enoteca Centrale

Il local, rustico negli ambienti, è da sempre uno dei punti di riferimento in città per chi è alla ricerca del buon vino. La cucina è contemporanea e propone sia atmosfere tradizionali sia piatti più creativi: chitarre con pallottine e sugo di carne, mazzarelle teramane e ventricina; burratina con acciughe del cantabrico; agnello e angus, sempre con un occhio di riguardo per le materie prime, di qualità. Vini di nicchia e locali venduti anche al calice, a discapito di etichette più blasonate. La prenotazione è consigliata, soprattutto nei weekend