Zero Contemporary Food

Cibi "contemporanei" attraverso i quali scoprire non solo i sapori e le abitudini di differenti paesi, ma anche nuove consistenze e accostamenti, grazie all'esperienza dello chef Hide Shinohara: sushi Zero misto con tonno del Mediterraneo, carpaccio 007 (filetti di tonno, salmone, branzino e gamberi rossi con salsa segreta) e ancora un ottimo branzino al vapore cotto nel saké; si conclude con i sorbetti di frutta. La cornice: un palazzo storico dei primi del Novecento, un'atmosfera sofisticata e moderna nello spirito, splendidi tavoli di ebano o onice iraniano e ambra, comode poltroncine in pelle e un'illuminazione realizzata con coni dorati che valorizza i piatti proposti. Possibilità di take away nell'orario di apertura del locale