Zenit
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Una delle osterie senza dubbio più antiche e originali della città, nata dalla stessa famiglia che attualmente la gestisce: fu il bisnonno, Ernesto Piga, soprannominato “minestrone”, ad aprirla nel 1922. Ora gli attuali proprietari sono i figli di Antonella e Vincenzo Belgiorno, che continuano con gioia l’attività. L’ambiente mantiene lo spirito marinaro e a disposizione c’è anche una bella terrazza. La cucina propone piatti tradizionali, come la burrida in bianco cagliaritana, a base di gattuccio di mare con le noci e le interiora del pesce o quella in rosso della costa occidentale sarda, a base di razza e col pomodoro; le zuppe di cozze e arselle, i polipetti in umido, gli spaghetti con i ricci. Eccezionale la fregola con le arselle o con le anguille. Il tutto accompagnato da vini delle migliori cantine della regione
Informazioni
Tipo di cucina: pesce,sarda
Numero Coperti: 70
Chiusura: periodo variabile
Tipo di cucina: pesce,sarda
Numero Coperti: 70
Chiusura: periodo variabile
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